علت شکرک زدن زولبیا خانگی چیست

سایت آشپزیبخش نکات آشپزی و نکات آموزنده در خانه داری رهتا:   رهتا: علل تغییر رنگ و شکرک در مربا چیست؟ علل تغییر رنگ و شکرک در مربا چیست؟ به گزارش رهتا: مربا یک محصول فرآوری شده و حاصل ترکیب انواع میوه ها با شکر یا آب و شکر است. اگر در طول فرآیند پخت و آماده کردن مربا، میزان pH یا قندهای اینورت (قندهای تغییر شکل یافته) تنظیم نباشد، محصول پس از مدتی شکرک می زند.در واقع، کم بودن میزان قندهای تغییر شکل یافته موجود در مرباها، مهم ترین عامل شکرک زدن محسوب می شود. البته شکرک زدن، نشانه فساد یا پایین بودن کیفیت مربا نیست و می توانیم بدون کوچک ترین دغدغه ای نسبت به
سایت آشپزیبخش نکات آشپزی و نکات آموزنده در خانه داری رهتا:   رهتا: علل تغییر رنگ و شکرک در مربا چیست؟ علل تغییر رنگ و شکرک در مربا چیست؟ به گزارش رهتا: مربا یک محصول فرآوری شده و حاصل ترکیب انواع میوه ها با شکر یا آب و شکر است. اگر در طول فرآیند پخت و آماده کردن مربا، میزان pH یا قندهای اینورت (قندهای تغییر شکل یافته) تنظیم نباشد، محصول پس از مدتی شکرک می زند.در واقع، کم بودن میزان قندهای تغییر شکل یافته موجود در مرباها، مهم ترین عامل شکرک زدن محسوب می شود. البته شکرک زدن، نشانه فساد یا پایین بودن کیفیت مربا نیست و می توانیم بدون کوچک ترین دغدغه ای نسبت به
سایت آشپزیبخش انواع ترشی رهتا: نکاتی در مورد پخت مربا ، مارمالاد و شربت و روش از بین بردن شکرک مربا • مجله تصویر زندگی رهتا: نکاتی در مورد پخت مربا ، مارمالاد و شربت در این مطلب به نکاتی در مورد پخت مربا ، شربت و مارمالارد اشاره شده که با رعایت آنها می توانید مربا ، شربت و مارمالاد هایی با کیفیت مطلوب
خرما از گذشته های دور بهترین گزینه برای افطار بوده و هست . از دیدگاه طب سنتی بهتر است علاوه بر خرما از شیرینی های طبیعی مانند عسل ، کشمش، مویز و ... برای بازکردن روزه استفاده شود در خصوص اطلاعات بیشتر در مورد بخور و نخورهای وعده سحری و افطاری با یک متخصص طب سنتی به گفتگو نشسته ایم.به گزارش جام جم، محمد دریایی متخصص طب سنتی بیان کرد: افطار باید با یک لیوان آب گرم و چند عدد خرما آغاز شود .زیرا آب سرد مشکلات گوارشی زیادی را برای معده بوجود می آورد.علت انتخاب خرما براساس روایات اسلامی و اصول علمی است چرا که خرما به همراه آب گرم جلوی اشتهای بیش از حد را می گیرد تا انسان نتواند معده اش را در زمان افطار مملو از غذا کند .وی در ادامه گفت : از دیدگاه طب سنتی ابتدا پیشنهاد می شود آب ولرم و خرما مصرف شود و سپس نماز مغرب را بجا بیاورند و پس از این که معده کم کم به غذا عادت کرد یک غذای سبک مانند سوپ را میل کنند .تا جایی که می توانید از نوشیدن آب زیاد بپرهیزید چون این کار باعث درد معده خواهد شد. موقع افطار
مادر و اشتباه گفتن نام فرزندان و علت آنانتخاب نام برای فرزندان یک رکن اساسی است . اغلب اوقات مادر ها تمایل بیشتری برای این انتخاب دارند اما گاهی پیش می آید که برای صدا زدن یک فرزند اسامی همه فرزندان را به زبان می آورند . این یک اشتباه رایج است.شاید برای شما نیز بارها اتفاق افتاده باشد که مادرتان هنگام صدا کردن شما، نام برادر یا خواهرتان را می برد با آنکه به خوبی نام فرزندان خود را می داند. اشتباه گفتن نام افراد به خصوص نزدیکان بسیار رایج تر از آن چیزی کهشما فکر می کنید در نقاط مختلف جهان اتفاق می افتد و تنها مختص خانه شما نیست.بنابر مطالعه ای جدید در مجله «شناخت و حافظه»، افراد اغلب ترجیح می دهند اطرافیان خود را با نام های اشتباه صدا کنند به خصوص زمانی که اعضای یک گروه مشترک باشند یا میان آن دو نام شباهت وجود داشته باشد. اینخطا نوعی اشتباه
سایت سلامتبخش تغذیه سالم زندگی سالم رهتا: بیرون زدن استخوان شست پا رهتا: علت بیرون زدن استخوان شست پا چیست؟   یکی از مشکلاتی که بسیاری از افرد با آن مواجه هستند، بیرون زدن استخوان شست پاست که به آن «بونیونآکا ایران می گویند و راه رفتن را سخت و دردناک می کند، اما علت بروز این مشکل چیست؟ علت بیرون زدن استخوان شست پا به گزارش رهتا: دکتر علی اکبر اسماعیلی جاه گفت: انحراف انگشت شست پا یا «بونیونآکا ایران در افراد به دو دسته تقسیم می شود، دسته اول افرادی هستند که به دلایل مادرزادی یا ژنتیک به این بیماری مبتلا می شوند و دسته دوم افرادی که کفشهای نامناسب می پوشند. وی افزود: برخی افراد به دلیل داشتن کف پای صاف در فاصله ۱۱
سایت سلامتبخش مقالات پزشکی و بهداشتی رهتا: به گزارش ایران ناز چرا بسیاری از افراد علیرغم استفاده از مسواک همچنان به پوسیدگی دندان مبتلا می شوند؟ آیا استفاده از مسواک های مخصوص نیاز به نخ زدن دندانها را برطرف می کند؟استفاده از مسواک و نخ دندان برای تمیز کردن سطوح مختلف دندان ها بطور مرتب توسط انجمن های علمی دندانپزشکی توصیه می شود.  
سایت سلامتبخش مقالات پزشکی و بهداشتی رهتا: غلت زدن در خواب و بی قراری دلیل بر سوءهاضمه استشاید خیلی از ما دچار غلت زدن در خواب شویم یا در خواب بی قرار باشیم،اما دلیل این بی قراری و غلت زدن در خواب چیست؟ به گزارش رهتا: افرادی که از خواب آلودگی در طول روز رنج می برند؛ باید شام خود را زود بخورند، همچنین افرادی که در خواب بی قرار هستند و دائما غلت می زنند, دچار سوءهاضمه هستند. این افراد باید شام سبک و حداقل 3 ساعت قبل از خواب بخورند.افرادی که از خواب آلودگی در طول روز رنج می برند؛ باید شام خود را زود بخورند و از پرخوری و خوردن غذاهای سنگین در وعده شام بپرهیزند. بیش از 90 درصد بزاق آب است. اگر غذا را خوب بجویم،
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، دکتر سهیلا صادقی در نشست تخصصی خانواده با انتقاد از سیاه نمایی‌هایی که در مورد وضعیت خانواده انجام می شود، گفت: چند سالی هست که سعی می شود در سطوح مختلف خانواده، بحران زده نمایش داده شود، اما این در حالی است که بسیاری از ما هنوز در خانواده های خود زندگی کرده و به آنها متکی هستیم.   عضو هیات علمی جامعه شناسی دانشگاه تهران با تقسیم‌بندی موضوعات پیرامون خانواده به سه محور اصلی اظهار داشت: در بخش اول عده‌ای در حوزه تکوین خانواده صحبت کرده و پیرامون مسائل شکل گیری آن با نگاه های تاریخی تئوری هایی را ارائه دادند. در دسته دوم، عده ای پیرامون تغییر الگوها صحبت کرده و در دسته سوم ما شاهد ارائه تئوری و مباحث و مطالعات پیرامون آسیب‌های اجتماعی خانواده هستیم.   وی با بیان اینکه در دسته ای از مباحث بزرگنمایی بیش از حدی پیرامون مشکلات خانواده انجام شده است، توضیح داد: در بخشی از آسیب های اجتماعی مطرح شده پیرامون خانواده، شاهد یک غلو و بزرگنمایی هستیم که در قالب آن مسائل
صاحب‌خبر - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، دانشمندان بر اساس مطالعات جدید خود متوجه شدند چرا بذر گیاهان شهری و خانگی باعث می‌شود محصول نهایی نسبت به هم‌نوعان آنها که در جنگل و فضاهای طبیعی می‌روید، اندازه کوچک‌تری داشته باشد.   از مدت‌ها قبل این نظریه مطرح شده بود که یک گیاه واحد در محیط شهری و شرایط آپارتمانی با اندازه کوچک‌تر رشد می‌کند و در مقابل همین گیاه در جنگل، اندازه بزرگتری دارد. برای نخستین بار علت این اتفاق مشخص شد.   بررسی‌های جدید نشان داد زمانی که گیاه در محیط‌های کوچک آپارتمانی یا شهری می‌روید، به دلیل شرایط زیستی، عملکرد دانه تغییر می‌کند و باعث می‌شود اندازه گیاه کوچک‌تر شود.   محققان اسپانیایی که نتایج حاصل از بررسی‌های خود را در آخرین شماره از نشریه بین‌المللی «زیست گیاهی» به انتشار رساندند، برای نخستین بار صفاتی را که باعث می‌شود اندازه یک گیاه در