شیرینی ماندل بولار خانم گل آور

سایت آشپزیبخش انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه رهتا:  دستور پخت شیرینی ماندل بولار + فیلم شیرینی ماندل بولار یک شیرینی سوئیسی ترد و خوشمزه است که براحتی پخته می شود. این شیرینی برای پذیرایی عید نوروز بسیار مناسب و شیک است. حتما آن را بپزید.   مواد اولیه برای تهیه شیرینی ماندل بولار : به گزارش رهتا: آرد برنج یک سوم پیمانه (۵۰ گرم) آرد سفید یک سوم پیمانه (۵۰ گرم) کره ۶۰ گرم وانیل یا پودر هل یا اسانس دلخواه کمی زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۲ ق غ پُر شکلات حل شده یا ژل مغزی برای تزئین رهتا: طرز تهیه شیرینی ماندل بولار + فیلم | شیرینی عید نوروز | شیرینی سوئیسی •   روش
سایت آشپزیبخش انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه رهتا: دستور پخت شیرینی کرکی ترد و خوشمزه  شیرینی کرکی یکی از شیرینی های خوشمزه عید نوروزه که به راحتی در فرهای خانگی هم میشه تهیه کرد. در این بخش از آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی دستور پخت این شیرینی خوشمزه را می بینید. رهتا: طرز تهیه شیرینی کرکی | شیرینی مخصوص عید نوروز | شیرینی شب یلدا •   مواد لازم برای تهیه شیرینی کرکی : به گزارش رهتا: پودر قند ۱۰۰ گرم روغن
سایت آشپزیبخش انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه رهتا: دستور پخت شیرینی تاتلی شانه ای ترکی امروز در بخش نان ، شیرینی ، دسر آموزش آشپزی طرز تهیه شیرینی تاتلی شانه ای ترکیه را براتون انتخاب کردیم که یک شیرینی راحت و آسون هست و در مدت زمان کمی تهیه میشه. به گزارش رهتا: این شیرینی بافت نرم و عالی ای داره.  به نظر من مزه شیرینی تاتلی شبیه باقلوا خودمونه ولی بافت و فرمش فرق داره. این شیرینی بسیار ترد و خوش طعم را حتما امتحان کنید.
شیرینی های خانگی یکی از بهترین دسرهای خانگی برای پذیرایی از میهمانان است. این بار برای پذیرایی از میهمانان تان شیرینی گل رزی با مغز لیمو درست کنید.مواد لازم برای شیرینی گل رزیخمیر آماده شیرینی یا خمیر بورکقالب مافین کوچکمارمالاد لیموقالب شیرینی به شکل گل ( دقت کنید قالب گل باید تقریبا دو برابرا قالب مافین باشد )پودر شکرطرز تهیه شیرینی گل رزیخمیر را روی یک سینی شیشه ای آغشته به آرد بزرگ پهن کنید و با وردنه پستی و بلندی های آن را صاف کنید.با قالب گل خمیرها را قالب بزنید و درون قالب های مافین بگذارید و لبه های گل ها را روی قالب مافین بگذارید.مارمالاد لیمو را درون خمیرها بریزید و لبه ها با قلمو زرده تخم مرغ بزنید.این قالب را درون فر بگذارید تا خمیرها طلایی شوند.بعد از بیرون آوردن از فر لبه های گل ها را با پودر قند تزیین کنید.شیرینی گل رزی با مغز مارمالاد لیموتهیه و ترجمه :
وب‌سایت آشپز باشی - افسانه ظروفی: این شیرینی سنتی متعلق به روسیه است. درست کردن آن خیلی راحت و ساده است. این شیرینی را درست کنید و به همه پُز دهید که شیرینی خارجکی درست کرده اید.مواد لازم:آرد 200 گرمپودر شكر 200 گرمنمك یك‌چهارم قاشق چایخوریآرد ذرت 2 قاشق چایخوریروغن كانولا یا ذرت 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه)وانیلین یك‌چهارم قاشق چایخوریگردوی برشته و آسیاب كرده  60 گرمطرز تهیه:1-آرد، یك‌چهارم از پودر شكر، نمك و آرد ذرت را با هم مخلوط و الك كنید. آن‌گاه روغن را در كاسه‌ی مناسبی بریزید، نیمی از مواد خشك را همراه با وانیلین، به آن بیفزائید و مخلوط كنید.2-سپس باقیمانده‌ی مواد خشك و گردو را اضافه نمائید و قدری ورز دهید تا خمیر مناسبی به دست آید.3-حالا هر بار به اندازه‌ی یك قاشق چایخوری، از خمیر
صاحب‌خبر - علی بهره مند، رئیس اتحادیه شیرینی و قنادان در گفتگو با خبرنگار اقتصادی «نسیم آنلاین» در رابطه با بازار شب یلدا بیان داشت: شیرینی برای شب یلدا هیچ گونه افزایش قیمتی ندارد و هر چند که برخی از مواد اولیه از جمله نارگیل گران تر شده است اما تأثیری در قیمت ها ایجاد نخواهد کرد. وی افزود: با این که قیمت ها از سال 93 تغییری نکرده است اما در کل فروش سال به سال کمتر می شود به طوری که امسال نیز فروش به نسبت سال گذشته کاهش چشمگیری داشته است و تقریبا 10 تا 20 درصد کمتر شده است. بهره مند با تأکید این مطلب که توان مالی مردم برای خرید شیرینی کم شده است، گفت: یکی از بزرگترین مشکلات صنف ما این است که متأسفانه برخی از صنوف دیگر نیز درکنار فروش کالاهای خود شیرینی و شکلات نیز می فروشند و این در حالی صورت می گیرد که هیچ گونه مجوزی برای این کار ندارند و هیچ گونه نظارتی بر روی سلامت و کیفیت و قیمت این کالاها وجود ندارد. رئیس اتحادیه قنادان در رابطه با شکلات های قاچاق موجود در بازار تصریح کرد: به تمامی اعضا تأکید کرده ایم که در صورت خرید شکلات حتما از جاهای معتبر که
صاحب‌خبر - مواد لازم:     پودر قند 100 گرم     روغن جامد  300 گرم     شربت بار یا عسل گرم 60 گرم     شیر  60 گرم     وانیل مقداری     تخم مرغ 1 عدد     آرد 600 گرم     مارمالاد یا ژله مغزی به مفدار لازم طرز تهیه: 1- روغن و پودر قند را میزنیم تا نرم و پوک شود. (من از روغن جامد لادن معمولی استفاده کردم) 2-به ترتیب شربت یا عسل، تخم مرغ، شیر و وانیل را اضافه میکنیم و مواد را مخلوط میکنیم. (نباید مواد را زیاد هم بزنیم. در حد مخلوط شدن و یکدست شدن) 3- بعد از اون آرد رو اضافه میکنیم و با قاشق به آرامی فقط در حد یکدست شدن کامل هم میزنیم نه بیشتر. 4- خمیر کمی حالت چسبنده داره که با قرار گرفتن در یخچال درست میشه. 5- خمیر را در نایلون در یخچال گذاشته تا خنک شود و بتوان آن را قالب زد. (یکی دو ساعت) 6-بعد خمیر را روی مابین دو نایلون به ضخامت 2 میل باز کرده و قالب بزنید. برای قالب زدن
صاحب‌خبر - علی بهره‌مند در گفت‌وگو با خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری میزان، در ارتباط با نزدیکی روز میلاد مسیح و عید کریسمس، همچنین تقاضا برای شکلات و شیرینی، اظهار کرد: در روزهای گذشته با توجه به ولادت حضرت محمد(ص) و شب یلدا تقاضا برای شکلات و شیرینی افزایش یافت اما در بحث کریسمس باید گفت که به نظر نمی‌رسد همچون دو روز پشت سر گذاشته شاهد استقبال مردم باشیم. رئیس اتحادیه شیرینی و شکلات، افزود: در حال حاضر در ایران شکلات‌هایی از کشورهای بلژیک،روسیه،اکراین و آذربایجان وارد کشور می‌شود که با توجه به ورود برخی شکلات‌های قاچاق به صورت چمدانی به کشور از عرضه‌کنندگان خواسته شده که به بنگاه‌های مجاز مراجعه و با فاکتور خرید این محصولات را خریداری کنند در تا کنون با بازرسی‌هایی که انجام شده هیچگونه کالای قاچاقی مشاهده نشده است. بهره‌مند، تصریح کرد: قیمت شکلات‌های خارجی به نسبت تولیدات داخلی چند برابر بوده و به همین علت مردم می‌توانند برخی شکلات‌ها را با همان کیفیت و از تولیدات
صاحب‌خبر - تحریریه پارسینه: شیرینی هلندی که امروز دستورش را برایتان آماده کرده‌ایم، معمولا با چای وقهوه ی عصرانه میل میشود.برای دیدن دستور این شیرینی با ما همراه باشید      مواد لازم: آرد                                 ۲۵۰ گرم پودر شکر                        ۱۰۰ گرم مارگارین                         ۱۲۵ گرم شیر تازه                        ۲۷۵ گرم بیکینگ پودر                   ۲۰
سایت آشپزیبخش انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه رهتا: طرز تهیه شیرینی وینا زعفرانی برای پذیرایی عید نوروز در بخش آموزش آشپزی مجیه تصویر زندگی طرز تهیه شیرینی وینا زعفرانی ترد و خوشمزه را تقدیم شما می کنیم. این شیرینی برای پذیرایی در عید نوروز مناسب است. با ما همراه شوید. مواد لازم برای تهیه شیرینی وینا زعفرانی  کره: ۱۸۰ گرم پودر قند: ۸۰ گرم پودر بادام (نرم): ۳۵ گرم آرد: ۳۰۰-۲۹۰ گرم نمک: یک پنسه بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری