جذاب
مقالات انواع ترشی
رهتا: ترشی پوست هندوانه چاشنی خوش رنگReviewed by Iranvij-2 on Jul 27Rating: رهتا: ترشی پوست هندوانه چاشنی خوش رنگ به گزارش رهتا: مواد لازم: پوست هندوانه:۴۵۰ گرم نمک: به مقدار لازم سرکه سفید:۳۵۰ میلی لیتر شکر: ۱۰۰ گرم ادویه ترشی*: ۲ قاشق سوپ خوری مرزه
رهتا: طرز تهیه «ترشی باقلا سبز»Reviewed by Iranvij-2 on Aug 2Rating: رهتا: طرز تهیه «ترشی باقلا سبز»  مواد لازم: باقلاسبز: ۵۰۰ گرم، سرکه سفید: ۳ پیمانه، سرکه سیب: یک پیمانه، ترخان: مقداری، سیر: چند حبه، گلپر و نمک و فلفل قرمز به عنوان ادویه: از
رهتا: طرز تهیه ترشی «گل سیر»Reviewed by Iranvij-2 on Aug 2Rating: رهتا: طرز تهیه ترشی «گل سیر»   مواد لازم: گل سیر ۵۰۰ گرم|سرکه به میزان لازم|نمک نصف قاشق چایخوری. به گزارش رهتا: سیر گل ها را چند دقیقه می جوشانیم تا کمی نرم شوند، پس از خنک شدن
رهتا: طرز تهیه «ترشی قارچ و بادمجان»Reviewed by Iranvij-2 on Aug 3Rating: رهتا: طرز تهیه «ترشی قارچ و بادمجان»   مواد لازم: بادنجان کبابی چهار عدد|ریحان، جعفری، گشنیز و ترخون ساطوری شده روی هم نصف پیمانه|قارچ اسلایس و بخارپز شده دو پیمانه|نمک
رهتا: طرز تهیه ترشی قارچ با طعمی بی نظیر رهتا:   شما می توانید با استفاده از روش تهیه ترشی قارچ، این ترشی خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید.ترشی انبه و ترشی قارچ و ترشی آلبالو از انواع ترش ها با
آکایران :ادویه ترشی به میزان دلخواه سرکه قرمز 4 لیوان گوجه فرنگی 4 کیلو موسیر(در صورت دلخواه) 50 گرم ساقه کرفس 3 ساقه سبزی معطر(نعنا ،گشنیز،ریحان ،ترخون،جعفری) 500 گرم هویج 3 عدد سیر 1 بوته خیار 3 عدد کلم برک سفید 1/2 کلم
آکایران :آب 1 استکان نمک و جوهر لیمو در صورت تمایل کمی آلبالو، هلو،شلیل،سیب، آلوچه،آلو قرمز، زردآلو به میزان لازم Xرهتا: طرز تهیه لواشک هفت میوه (به روش تصویری ) میوه ها رو شسته و داخل قابلمه میریزیم و یک استکان آب هم روی آنها می دهیم.
رهتا: کرپ نوتلا و موز زمان آماده سازی ۴۰ دقیقه زمان پختن ۳۵ دقیقه درجه دشواری آسان مناسب برای ۹ نفر ۳ قاشق سوپ خوریکره آب
رهتا: چاشنی زیتون زمان آماده سازی ۵ دقیقه زمان پختن ۱ دقیقه درجه دشواری آسان مناسب برای ۴ نفر ۳۵۰ گرمزیتون۱ پیمانهجعفری۲
رهتا: وقتی از خواهر جون من بپرسی با این میوه چیکار کنیم ، میدونید چی میگه ؟ به گزارش رهتا: میگه : ترشک درست کنیم ؟! رهتا: ترشک زرشک تازه همیشه یخچالش پر از ترشک های خوشمزس من که هروقت میرم خونش اول مستقیم میرم تو یخچال سراغ ترشک ها  این یکی هم از
رهتا: اگه زیتون شور تو خونه دارید و از یکنواختی طعمش خسته شدید ، من یه راه خوب واسه تنوع سراغ دارم ،پرورده کردن در ۳ دقیقه !  یعنی کافیه اراده کنید ، زیتون شما با یه هم زدن به یه زیتون پرورده خوش طعم تبدیل شده ! به گزارش رهتا: این روشو من از زندایی
طرز تهیه ترشی لوبیا سبز مواد لازم لوبیا سبز 450 گرم نمک 1 ق غ + 3 ق غ سیر4 قاچ شده 3 حبه دانه فلفل سیاه 2 ق چ فلفل قرمز خرد شده یک چهارم ق چ شوید خرد شده 1 فنجان سرکه 1 و نیم فنجان آب 1 و نیم فنجان شکر 3 ق غ   طرز
رهتا: ترشی رب انار: رهتا: مواد لازم : بادنجان کباب شده 1 عدد هویج متوسط 2 عدد گل کلم 300 گرم سیب ترش 200 گرم فلفل سبز تند 1 عدد کرفس 1 ساقه گردوی چرخ شده 100 گرم جوز هندی 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری رب انار ترش 1 تا یک و
رهتا: چگونه ترشی مخلوط درست کنیم رهتا: چگونه ترشی مخلوط درست کنیم به گزارش رهتا: ترشی یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذاهای ما ایرانیان است، که انواع مختلفی دارد و قومیتهای مختلف بنا به ذائقه و موادی
رهتا: چگونه ترشی انار درست کنیم رهتا: چگونه ترشی انار درست کنیم به گزارش رهتا: انار میوه ای دلخواه و زیباست که کمتر کسی ممکن است از خوردنش لذت نبرد یا دچار مشکل شود. شاید تجربه درست کردن ترشی انار جالب باشد و برای
رهتا: طرز تهیه چند نوع ترشی مخصوص پاییز: رهتا: ترشی زمستانی: مواد لازم: 1. کلم برگ ۱ کیلو 2. فلفل سبز ریز ۲۵۰ گرم 3. پیاز ریز ریز نیم کیلو 4. خیار ۱ کیلو 5. هویج نیم کیلو 6. گل کلم ۱ کیلو 7. گوجه ۵ کیلو 8. سرکه به مقدار لازم 9.
رهتا: چگونه ترشی لیته درست کنیم رهتا: چگونه ترشی لیته درست کنیم به گزارش رهتا: شاید اسم ترشی لیته در ابتدا ترشی لهیده بوده و در اثر دگرگونی زبان به لیته تغییر یافته باشد؛ چون خیلی افراد این ترشی را با میکس کردن ترشی
رهتا:روش تهیه ترشی لبو و ترب رهتا: مواد لازم : برای ۱۶ نفر لبو بزرگ  ۴ عدد  ترب سفید بزرگ  ۲ عدد  نمک  ۴ قاشق چایخوری  سرکه سیب  به میزان لازم ادویه ترشی به میزان لازم   به گزارش رهتا: طرز تهیه ترشی لبو و ترب : ابتدا لبو را شسته و پوست بگیرید
رهتا:طرز تهیه لواشک انار و به ملس رهتا: مواد لازم جهت تهیه لواشک انار و به: دانه انار یا آب انار  2 لیوان به بزرگ 1 عدد   آبلیمو 3 قاشق غذاخوری به گزارش رهتا: طرز تهیه لواشک انار و به: دانه های انار را داخل میکسر بریزید و بزنید تا عصاره آن خارج
رهتا:ترشی گردو رهتا: برای تهیه ترشی گردو باید از گردوهای تازه که کاملا سبز و پوست دوم نبسته است استفاده کرد که درشتی آن تقریبا به اندازه یک فندق است. به گزارش رهتا: برای گرفتن تلخی گردو ، دو بار گردوها را می جوشانیم و آب آن را عوض می کنیم. در نوبت