علائم بروز مشکل در کیسه صفرا
۰۳:۵۵:۳۵, ۱۸ خرداد ۱۳۹۶
نکات تغذیه در ماه مبارک رمضان
۰۸:۰۹:۲۲, ۱۷ خرداد ۱۳۹۶
خواص ضد سرطانی گل گاو زبان
۰۲:۳۲:۵۶, ۱۶ خرداد ۱۳۹۶
مقالات انواع پتاژ، سوفله و کنسومه
سایت آشپزیبخش انواع پتاژ ، کنسومه ، سوفله ، گراتن رهتا: طرز تهبه بنیه گل کلم طرز تهبه بنیه گل کلم رهتا: طرز تهبه بنیه گل کلم بنیه گل کلم هم یه غذای خوشمزه و متفاوت که هم می تونه یه شام
سایت آشپزیبخش انواع پتاژ ، کنسومه ، سوفله ، گراتن رهتا: دست پیچ مکزیکی دست پیچ مکزیکی رهتا: دست پیچ مکزیکی این دست پیچ غذایی بسیار مناسب برای میهمانی های شام شماست . در ضمن با توجه
سایت آشپزیبخش انواع پتاژ ، کنسومه ، سوفله ، گراتن رهتا: تست سرخ شده با تخم مرغ تست سرخ شده با تخم مرغ رهتا: تست سرخ شده با تخم مرغ اگر برای عصرانه به دنبال یک دستور غذایی جدید و خوشمزه
سایت آشپزیبخش انواع پتاژ ، کنسومه ، سوفله ، گراتن رهتا: مافین کدو یک شام راحت و خوشمزه مافین کدو یک شام راحت و خوشمزه رهتا: مافین کدو یک شام راحت و خوشمزه سیب زمینی و کدوها را نگینی
سایت آشپزیبخش انواع پتاژ ، کنسومه ، سوفله ، گراتن رهتا: رولت تن ماهی رولت تن ماهی رهتا: رولت تن ماهی خمیر را روی ورقه آلومینیومی(فویل) پهن می کنیم و تخم مرغ های پخته شده را روی آن می
سایت آشپزیبخش انواع پتاژ ، کنسومه ، سوفله ، گراتن رهتا: موساکا (یونانی) موساکا (یونانی) رهتا: موساکا (یونانی) ابتدا بادمجان ها را با پوست به صورت حلقه هایی به قطر نیم سانت برش دهید. سپس
سایت آشپزیبخش انواع پتاژ ، کنسومه ، سوفله ، گراتن رهتا: گراتن ماکارونی گراتن ماکارونی رهتا: گراتن ماکارونی یک ظرف مربع یا مستطیل پیرکس را در نظر بگیرید کمی از سس بشامل را کف ظرف بریزید
سایت آشپزیبخش انواع پتاژ ، کنسومه ، سوفله ، گراتن رهتا: سوفله تخم مرغ، غذایی خوشمزه مخصوص کشور اتریش سوفله تخم مرغ، غذایی خوشمزه مخصوص کشور اتریش رهتا: سوفله تخم مرغ، غذایی خوشمزه مخصوص کشور اتریش
سایت آشپزیبخش انواع پتاژ ، کنسومه ، سوفله ، گراتن رهتا: گراتن اسفناج و پاستا گراتن اسفناج و پاستا رهتا: گراتن اسفناج و پاستا سیر را در روغن تفت دهید و اسفناج را با کمی نمک و فلفل اضافه
پای تامالی یک غذای مکزیکی ساده و خوشمزه زمان آماده سازی : 15 دقیقه زمان پخت : 1 ساعت و 30 دقیقه مواد رویه کره نرم یک سوم فنجان آرد ذرت 1 فنجان پودر چیلی نصف ق چ پودر زیره نصف ق چ بکینگ پودر نصف ق چ نمک نصف ق چ آب مرغ دو
پای گوجه فرنگی با طعمی بی نظیر زمان آماده سازی : 15 دقیقه زمان پخت : 1 ساعت و 15 دقیقه مواد لازم برای 4 – 6 سرو گوجه فرنگی حلقه شده 1 کیلو نمک 1 ق چ پیاز سبز خرد شده نصف فنجان سیر خرد شده 2 حبه اورگانو تازه 1 ق غ ریحان تازه 2
کسرول پوره سیب زمینی و سبزیجات صبحانه ای کامل برای تعطیلات زمان آماده سازی : 25 دقیقه زمان پخت : 1 ساعت مواد لازم برای 8 – 10 سرو سیب زمینی 4 قاچ شده 2 کیلو 250 گرم کره هم دما با اتاق نصف فنجان پنیر خامه ای هم دما بااتاق 240 گرم خامه 1
طرز تهیه خوراک قارچ و لوبیا سبز در فر مواد لازم کره 3 ق غ موسیراسلایس شده 3 ق غ قارچ اسلایس شده 240 گرم نمک و فلفل   لوبیا سبز 720 گرم روغن زیتون 3 ق غ مواد رویه کره 3 ق غ خرده نان نصف فنجان سیر خرد شده 1 حبه نمک نصف
کسرول پیتزای کدو سبز را حتما امتحان کنید زمان آماده سازی : 15 دقیقه زمان پخت : 1 ساعت و 15 دقیقه مواد لازم برای 6 – 8 سرو کدو سبز رنده شده 4 فنجان نمک نصف ق چ تخم مرغ 2 عدد پنیر رومانو رند شده نصف فنجان پنیر موزارلا رنده شده 2
بهترین روش برای تهیه پودینگ ذرت زمان آماده سازی : 10 دقیقه زمان پخت : 30 دقیقه مواد لازم برای 8 – 10 سرو پنیر خامه ای هم دما با اتاق 240 گرم ذرت کرمی 900 گرم ذرت تازه یا فریز شده 3 فنجان آرد ذرت 1 فنجان پیاز ریز خرد شده 1 عدد متوسط شیر 1
پوره سیب زمینی و کلم کیل پنیری زمان آماده سازی : 20 دقیقه زمان پخت : 20 دقیقه مواد لازم برای 4 – 6 سرو سیب زمینی پوست گرفته و خرد شده 900 گرم کره 7 ق غ سیر خرد شده 3 حبه کلم کیل خرد شده 4 فنجان نمک 1 و نیم ق چ فلفل سیاه 1 و نیم
آکایران :پیاز 1 عدد پودر سیر 1 ق چ روغن زیتون 1 ق غ گوشت چرخ کرده 150 گرم گوجه فرنگی (متوسط) 5 عدد سس کچاپ 3 ق غ رب گوجه فرنگی 1 ق غ نمک و فلفل قرمز به میزان لازم ارگانو (یا آویشن) 1 ق چ آرد 3 ق چ شیر نصف لیوان پنیر ماتزارلا
تارت گوجه گیلاسی با سس پستو مواد لازم برای خمیر تارت آرد 1 و یک چهارم فنجان نشاسته ذرت 1 و نیم ق غ نمک نصف ق چ کره سرد مکعبی خرد شده یک سوم فنجان تخم مرغ بزرگ 1 عدد مواد میانی تارت پنیر خامه ای نرم هم دما با اتاق 115 گرم سس
  کسرول املت اسپانیایی زمان آماده سازی : 15 دقیقه زمان پخت : 15 دقیقه مواد لازم برای 4 – 6 نفر پیاز خرد شده 1 عدد بزرگ سوسیس خرد شده 85 گرم سیب زمینی پوست گرفته و مکعبی خرد شده 225 گرم روغن زیتون 2 ق غ تخم مرغ زده شده 10 عدد پنیر
یک صبحانه و پیش غذای گرم و کامل و بسیار خوشمزه زمان آماده سازی : 50 دقیقه زمان پخت : 1 ساعت و 45 دقیقه مواد لازم نان فوکاسیا یا انواع دیگر نان های تست 8 فنجان مکعبی خرد شده ژامبون خرد شده 225 گرم کره 6 ق غ پیاز خرد شده 1 فنجان کرفس